Новоиерусалимское подворье

Официальный сайт Воскресенского Новоиерусалимского Архиерейского подворья г. Казани

Новая печь для просфор в подворье.

Попечением наших благотворителей мы купили для нашей просфорни Новоиерусалимского архиерейского подворья г. Казани пароконвекционную печь для выпекания просфор.

Давно ожидаемый агрегат, правда немного бывший в употреблении, но изготовленный в Италии, сделал бы честь даже профессиональной пекарне. Дело в том, что процесс выпечки в нем происходит с использованием паровой бани при заданной температуре и прочих условиях. Кроме того, равномерная конвекция тепла внутри при наличии среды влажного пара позволяет достичь выпечки высшего качества. Кроме того, печь включает в себя и растойный блок для теста, правда, открытый. Общая стоимость печи составила 35 000 рублей, это очень дешево, просто нам ее продали из закрывшегося ресторана.

Надеемся, что наши просфоры станут еще более качественными и по вкусу также будут радовать наших дорогих прихожан. В начале следующей неделе придет также заказанная нами тестораскаточная машина, изготовленная уже в России, в Челябинске, и мы сможем установить все агрегаты на месте и организовать просфорный модуль.

Такие моменты очень радуют не только потому, что это, конечно, повышение качества жизни, но и потому, что мы стараемся делать как можно больше для нашего общения служения Богу и нашего общинного бытия.

Выражаем большую признательность нашему благотворителю НАДЕЖДЕ ПЕТРОВОЙ за ее участие в приобретении печи и просим за нее Ваших молитв.

СПАСИ ХРИСТОС!

01.11.2018, 174 просмотра.


Начинается восстановление монашеских келлий в Новоиерусалимском подворье г. Казани.

Дорогие друзья, мы начинаем восстанавливать комплекс монашеских келлий. Предмет сегодняшней заботы — правое крыло келлий, в котором после капитального ремонта можно будет расселить до наступления зимних холодов 8-10 человек, желающих попробовать себя в послушании и аскетическом делании.

Закреплённая запись 19.06.2019

Последние новости и анонсы

Медицинская стажировка. Освящение главного онкологического центра России - Онкоцентра им. Блохина в Москве.

25 июня 2019 г.

Водосвятный молебен на площади перед больницей. Участвуют несколько.мот сотрудников и сестер милосердия.

Паломничество наших прихожан в Свято-Успенский Псково-Печерский монастырь.

25 июня 2019 г.

История Псково-Печерского монастыря берет начало со своих знаменитых пещер, которые были открыты за 80 лет до основания монастыря, в 1392 году. В XIV веке на склоне нынешней Святой горы монастыря рос густой лес (сейчас здесь насаженный монахами сад и храм Преподобных Псково-Печерских отцов). Как рассказывает летопись, местный крестьянин Иван Дементьев рубил там деревья, одно из них повалилось под гору, и под его корнями открылось устье пещеры. Над нею была начертана надпись: «Богом зданныя пещеры». Кем и когда сделана эта надпись, неизвестно. По местному преданию, здесь жили иноки, бежавшие из Киево-Печерской лавры от набегов крымских татар.

Медицинская стажировка.

25 июня 2019 г.

Марфо-Мариинская обитель милосердия в Москве. Роспись в храме принадлежит перу Нестерова.

Расписание Богослужений

ПнВтСрЧтПтСбВс